Über mich

Oenologische Beratung: Intuition, Erfahrung und Kreativität

Geleitet durch die Zielvorgabe meiner Kunden, meine Erfahrung und Kreativität entstehen erstklassige Weine. Und das seit nun über 20 Jahren. Zu meinen Kunden gehören:

  • große, international agierende Betriebe
  • mittelgroße Betriebe
  • kleine Familienweingüter

Was meine Kunden eint, sind der Wunsch und das Streben nach Qualität und Erfolg. Ich unterstütze sie dabei.  

Oenologische Beratung bedeutet für mich, mit den vorhandenen Ressourcen Ihre Ziele bestmöglich zu erreichen und die Potenziale Ihres Weinguts heraus zu arbeiten. Ihr Erfolg ist mein Ziel!

Berufliche Stationen

Ausbildung

  • Domaine Dujac, Burgund, Frankreich
    Staatsarbeit zum Thema: Einfluss der Maischestandzeit und Maischeerwärmung auf die
    Extraktion der Polyphenole in Pinot Noir
  • Université de Bourgogne, Burgund, Frankreich
    Studium der Oenologie und Biologie

Eckdaten

  • Geboren und aufgewachsen in Oslo, Norwegen
  • Ausgebildet im Burgund, Frankreich
  • Wohnhaft in Deutschland
  • Tätig in Deutschland und Europa
  • Sprachen: Deutsch, Französisch, Englisch und Norwegisch